Peluang Usaha Bisnis Makanan Bayi Sehat 6-12 Bulan

  • 5 min read
  • Feb 01, 2021

Peluang Usaha Bisnis Makanan Bayi sehat Umur 6-12 Bulan. Memberi menu makan bayi seharus tidak sembarang, banyak yang harus diperhatikan, dari kebersihan bahan yang digunakan, kandungan gizi yang cukup, pemilihan bahan makanan yang segar (fresh), tidak menggunakan bumbu masak seperti, garam dan aneka penyedap rasa, dan takaran yang pas serta cocok dengan usia bayi, telah terjadi kesalahan di sekitar kita banyak ibu-ibu atau bapak-bapak yang memberikan makanan orang dewasa seperti bubur ayam yang dibeli dari tukang bubur dipinggir jalan, Seharusnya diberikan bubur bayi khusus. Melihat fenomena ini maka lahirlah artikel mengenai makanan bayi yang sehat dengan contoh-contoh resep menu bayi sehat sesuai standar kesehatan.

Ilustrasi Bayi Makan Lahap

Makanan bayi sehat spesial lengkap terdiri dari bubur bayi dan jus bayi adalah peluang bagi ibu-ibu untuk menambah income penghasilan tambahan dengan membuka kedai atau warung kecil-kecilan di rumah dengan menjual aneka menu makanan bayi berharga murah dan terjangkau untuk rakyat kecil, sehingga kesehatan bayi lebih terjamin. Ingat bayi itu adalah generasi penerus yang kelak akan meneruskan perjuangan kita yang akan meneruskan cita-cita para pahlawan Indonesia. Untuk itu menu bayi dibuat higienis bebas bahan kimia yang dapat merusak oragan dan pertumbuhan otak bayi, Berikut saya tampilkan 8 alasan kenapa harus bikin hidangan bayi sendiri di rumah. atau bisa membelinya di outlet-outlet terpercaya sesuai standar kesehatan dan supan gizi yang sesuai untuk anak bayi umur 6-12 bulan dari perkenalan makanan lembut terlebih dahulu. Bayangkan ada ibu-ibu muda yang belum berpengalaman memberi makan bayi dengan nasi putih.

Inilah 8 Alasan Kenapa Harus Bikin Sendiri Makanan Bayi umur 6 sampai 12 Bulan

Menurut KOMPAS.com. Membuat makanan untuk bayi memang gampang-gampang susah, sehingga banyak ibu yang mungkin cenderung lebih memilih untuk membeli makanan untuk bayi dalam bentuk siap saji (instant) di mal atau supermarket ketimbang membuatnya sendiri.

Membuat sendiri resep makanan bayi sebenarnya dapat menjadi langkah awal untuk Anda memastikan buah hati Anda mendapatkan gizi yang sesuai dengan kebutuhannya. Tidak perlu ragu untuk memulainya. Berikut ini adalah 8 rahasia yang harus para ibu ketahui ketika membuat makanan untuk bayi mereka :

1. Memegang kontrol

“Ketika Anda membuat makanan bayi Anda sendiri, Anda yang memutuskan apa yang saja yang boleh masuk ke dalamnya, sehingga Anda tahu bahwa makanan itu segar dan sehat,” ucap Karen Ansel, juru bicara Akademi Gizi dan Diet dan penulis The Baby & Toddler Cookbook. Lebih lanjut Ansel mengatakan, makanan bayi yang dibuat sendiri rasanya pasti akan jauh lebih baik ketimbang yang dibeli di toko. Hal ini juga akan menjadi sebuah pengalaman yang lebih baik bagi Anda dan buah hati.

2. Lebih bergizi

Ansel mengungkapkan, meskipun makanan bayi yang di beli di toko makanan dimasak pada suhu sangat tinggi untuk membunuh bakteri, dan tidak membunuh vitamin, tapi mungkin saja dapat mengubah kandungan mineral. Sebuah studi terbaru yang dipublikasikan dalam jurnal Food Chemistry, menunjukkan, makanan bayi yang tersedia di toko makanan mengadung kurang dari 20 persen tingkat mineral dan mikro-nutrisi yang direkomendasikan. Bahkan, banyak makanan bayi yang tersedia di toko juga mengandung zat tepung, aditif dan pengawet dan tidak menggunakan bahan organik, sehingga menghadapkan bayi Anda pada risiko kontaminasi pestisida berbahaya.

3. Banyak pilihan

Beberapa makanan bayi memang menawarkan kombinasi menarik, tetapi ketika Anda membuatnya sendiri, Anda dapat memiliki lebih banyak pilihan bahan makanan. Anda juga dapat menciptakan beberapa variasi tekstur makanan. Ketika bayi memasuki usia 9 bulan, Anda dapat menambahkan berbagai bumbu dan rempah-rempah untuk menambahkan rasa.

“Dengan mengekspos atau mengenalkan bayi semua rasa yang berbeda, bayi Anda akan menjadi pemakan yang lebih baik. Dengan tidak memberi bayi makanan yang sama secara berulang-ulang lidah mereka akan menjadi lebih fleksibel,” jelas Ansel.

4. Bukan sesuatu yang merepotkan

Membuat sendiri makanan bayi tidak harus memakan waktu lama. Jika Anda membuatnya dalam jumlah besar dan menyimpannya di dalam lemari es, Anda hanya akan menghabiskan beberapa jam setiap minggunya untuk menyiapkan makanan. Ketika usia bayi Anda 7 bulan, semua buah (kecuali apel) bisa diberikan dengan cara dihaluskan atau ditumbuk tanpa dimasak.

5. Mencegah bayi untuk memilih-milih makanan

“Membuat sendiri makanan bayi, dapat mengurangi kemungkinan bayi tumbuh sebagai pemilih makanan (picky eater),” kata Huber. Sementara itu, Ansel menambahkan, selama orang tua terus memberikan bayi mereka berbagai macam variasi makanan, dalam jangka waktu panjang bayi akan menjadi pemakan yang baik dan tidak hanya menjadi penyuka satu jenis makanan tertentu saja.

6. Mengajar anak makan sayur

“Kami tidak ingin sebuah negara penuh dengan anak usia 18 tahun yang tidak pernah menyadari bahwa mereka pernah makan brokoli sebelumnya,” kata Catherine McCord, pendiri Weelicious.com. McCord menambahkan, jika Anda dapat membuat bayi merasa senang mengonsumsi buah dan sayuran, kedepannya dia akan dapat menikmatinya.

7. Waktu makan menjadi momen bahagia

“Orang tua adalah pengaruh nomor satu dalam membentuk kebiasaan makan anak,” kata Ansel. Ketika masa peralihan dari bayi menjadi balita, Anda dapat membuat beragam jenis makanan sehat untuk bayi sekaligus menghabiskan waktu bersama-sama dengan buah hati. Makan bersama dengan bayi Anda beberapa kali seminggu atau membiarkan dia memilih beberapa potong sayuran, akan menjadi lebih mudah untuk dia mencintai sayuran di kemudian hari.

8. Boleh membeli makanan asal jarang

Anda mungkin tidak selamanya dapat membuat sendiri makanan untuk bayi Anda, jadi tidak masalah bila pada suatu waktu tertentu Anda berencana untuk membeli makanan bayi. Pastikan untuk membaca label, karena semua merek makanan memiliki kandungan yang sama dan sebisa mungkin carilah yang organik untuk menghindari pestisida.

Dibawah ini adalah beberapa contoh kumpulan aneka kreasi olahan resep makanan bayi untuk umur/usia 6 bulan, 7 bulan, 8 bulan, 9 bulan, 10 bulan, 11 bulan, dan 12 bulan dengan variasi yang bisa dicoba oleh para ibu ibu sekalian :

 

RESEP BUBUR BROKOLI UNTUK BAYI

RESEP BUBUR BROKOLI UNTUK BAYI

Nilai gizi per porsi

Energi : 65,7 kkal

Protein : 1,9 g

Lemak : 1,3 g

Karbohidrat : 20,9 g

BAHAN :

  • 60 gram kentang, kupas dan potong dadu
  • 3 kuntum kecil brokoli
  • 3 sdm air matang atau ASI

CARA MEMBUAT BUBUR BROKOLI :

  • Kukus kentang dan brokoli hingga empuk
  • Setelah agak dingin, blender hingga lembut.
  • Tuang ke mangkuk bayi, tambahkan air atau ASI untuk mengencerkan, aduk rata
  • Siap untuk dihidangkan

 

RESEP BUBUR SUSU BERAS MERAH

RESEP BUBUR SUSU BERAS MERAH UNTUK BAYI

Nilai gizi per porsi

Energi : 81 kkal

Protein : 2 g

Lemak : 0,4 g

Karbohidrat : 17,8 g

BAHAN :

  • 40 g beras merah, rendam, tiriskan, haluskan, dan ayak
  • 250 g kaldu kaki ayam
  • 2 takar susu formula lanjutan, larutkan dalam 90 ml air hangat atau 100 ml ASI
  • 20 g pisang ambon, keruk dan haluskan.

CARA MEMBUAT BUBUR SUSU BERAS MERAH :

  • Campur tepung beras merah dengan kaldu ayam, aduk rata. Jerang di atas api sambil diaduk
  • hingga matang. Angkat.
  • Tambahkan susu formula atau ASI, aduk rata. Tambahkan pisang, aduk kembali.
  • Berikan pada bayi selagi hangat.

 

RESEP BUBUR ROTI CAMPUR APEL UNTUK BAYI

RESEP BUBUR ROTI CAMPUR APEL UNTUK BAYI

Nilai gizi per porsi

Energi : 142,5 kkal

Protein : 29,5 g

Lemak : 1,6 g

Karbohidrat : 28,2 g

BAHAN :

  • 2 lembar roti tawar putih, iris dadu
  • 80 ml susu formula cair
  • 150 g apel, iris dadu, rebus hingga lunak

CARA MEMBUAT BUBUR ROTI CAMPUR APEL :

  • Campur roti tawar, susu formula, dan apel
  • Masukkan ke dalam blender, haluskan hingga lumat. Tuang ke dalam mangkuk kecil
  • Sajikan segera

 

RESEP SMOOTHIE PEPAYA UNTUK BAYI

RESEP SMOOTHIE PEPAYA UNTUK BAYI

Nilai gizi per porsi

Energi : 46 kkal

Protein : 0,5 g

Lemak : 0,3 g

Karbohidrat : 12,2 g

BAHAN :

  • 50 g papaya
  • 30 cc air matang

CARA MEMBUAT SMOOTHE PEPAYA :

  • Masukkan papaya ke dalam blender, kemudian blender sampai halus. Sajikan segera.

 

RESEP BUBUR KACANG HIJAU UNTUK BAYI

RESEP BUBUR KACANG HIJAU UNTUK BAYI

Nilai gizi per porsi

Energi : 30,6 kkal

Protein : 2,3 g

Lemak : 0,1 g

Karbohidrat : 5,6 g

BAHAN :

  • 2 sdm kacang hijau kupas, rendam selama 2,5 jam
  • 5 lembar daun bayam
  • 1 gelas air untuk merebus
  • 80 ml air rebusan kacang hijau dan bayam

CARA MEMBUAT BUBUR HIJAU :

  • Rebus kacang hijau hingga empuk ( 7 menit), masukkan bayam, teruskan memasak hingga bayam empuk (2 menit). Tiriskan kacang hijau dan bayam. Sisihkan 80 ml air rebusannya.
  • Blender kacang hijau, bayam, dan 80 ml air rebusan hingga halus. Tuang ke mangkuk bayi.

RESEP MAKANAN BAYI 9 BULAN

RESEP KENTANG KEJU PANGGANG

Kategori: Sayuran; Usia 9 bln+

BAHAN :

  • 1 buah kentang, cuci dan sikat kulitnya sampai bersih
  • 1 kuning telur
  • 2 sdm keju parut
  • 2 sdm air

CARA MEMBUAT MAKANAN BAYI 9 BULAN

CARA MEMASAK KENTANG KEJU PANGGANG :

  • Panggang kentang sampai lunak (kira-kira 1 jam).
  • Dinginkan.
  • Ambil daging kentang, lalu haluskan.
  • Campurkan kuning telor, keju dan air.
  • Tuang pada wadah kecil yang tahan panas, lalu panggang sampai matang selama 15 menit.

RESEP MAKANAN BAYI 8 BULAN

RESEP SUP KRIM SAYUR

Kategori: Sayuran; Usia 8 bln+

Nutrisi Utama: Kalsium, Potasium & Beta-karotin

BAHAN :

  • 1 batang wortel, kupas, potong-potong
  • 1 genggam buncis, cuci bersih, potong ujungnya, buang serat di pinggirannya, potong-potong
  • 2 buah kentang ukuran sedang, kupas, potong-potong
  • 350 ml kaldu ayam
  • 200 ml ASI/SUSU Formula

CARA MEMASAK SUP KRIM SAYUR ENAK :

  • Kukus wortel, buncis dan kentang masing-masing sampai matang.
  • Campur sayuran lalu haluskan.
  • Tambahkan kaldu ayam dan ASI

Demikianlah artikel dari kumpulan peluang usaha mengenai peluang usaha makanan bayi sehat semoga dapat menginspirasi kaum ibu dalam berbisnis makanan bayi, minuman bayi atau masakan bayi yang sehat dan kemudian lanjut ke usaha bisnis makanan batita (Bayi Tiga Tahun) dan makanan balita (Bayi Lima Tahun).

Try Again